Il CoRFiLaC vi invita all'edizione 2012 del CheeseArt che si terrà al CoRFiLaC presso la nuova Cacioteca Regionale.
27 gennaio 2012 - ore 16.00 Inaugurazione Cacioteca Regionale Siciliana.
28 gennaio 2012 - ore 09.00/17.00 Conferenza Internazionale sui formaggi tradizionali del Mondo organizzata da World Wide Traditional Cheese association (WwTCa).
28 gennaio 2012 - ore 19.00/23.00 Degustazioni Itineranti presso il Teatro del Gusto.
28/29 gennaio 2012 - ore 10.30/23.00 I Sapori in accademia, degustazioni continue, Wine Beer & Cheese presso "L'Accademia della Terra" Laboratori del Gusto "I Sapori della Terra" presso "L'Accademia della Terra"
29 gennaio 2012 - ore 10.30/23.00
Degustazioni Itineranti presso il Teatro del Gusto.
Rassegna Stampa
Il 27 Gennaio 2012 avrà luogo l'inaugurazione della Cacioteca Regionale Siciliana
WwTCa - World Wide Traditional Cheeses Association
A CheeseArt 2012 avrà luogo la prima conferenza internazionale del WwTCa, una comunità scientifica con l'obiettivo di proteggere i formaggi tradizionali.. segue
