Spazio Mediterraneo.

Il CoRFiLaC partendo dalla giornata scientifica dedicata alle bio-diversità delle realtà dei paesi mediterranei ha voluto riprodurre, in uno spazio dedicato, la loro atmosfera  esaltandone gli aspetti architettonici, culturali e le tradizioni agro-alimentari. Sono stati presentati dei formaggi rarissimi provenienti dalla Tunisia, dall’Algeria, dal Libano, da Cipro e da altri paesi ancora. Prodotti sconosciuti  ed inediti in Europa che certamente arricchiranno il vostro patrimonio culturale enogastronomico. Questo spazio è stato un tale tripudio di musiche, colori, aromi ed odori  che ha enormemente rafforzato i rapporti culturali tra questi mondi dove la Sicilia è destinata ad assumere un ruolo di riferimento al servizio di questi paesi emergenti.