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SAPORI IN GROTTA
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8 Giugno 2002

Assaporando il calcio.

Durante e nell'intervallo della partita sono state disponibili diverse  degustazioni dal dolce al salato un vero "brunch" americano. Dai biscotti alle mandorle di Enzo Di Pasquele, alla pasticceria modicana e poi ancora alle granite siciliane con brioche.

Immancabili sono stati: 
Pecorino Siciliano fresco,
Palermitano fresco,
Ricotta infornata,
Cantal Auvergne AOC,
Casolet,
Quejio Amarelo de Beira Baixa,
Queso Pasiego,
Fiore Sicano,
Fiore Sardo,
in abbinamento ad importanti vini ed oli siciliani.