Massimiliano Alajmo
Le Calandre, Sarmeola di Rubano( Pd)

Corrado Assenza
Caffè Sicilia, Noto (Sr)

"Gli ingredienti liberi"...evviva!!!

Dopo essere stati celati, camuffati, utilizzati, eccoli interpretati da due goliardi del gusto che provano a sentire e trasmettere con il proprio mestiere, il naturale fascino, la personalità di ciascuno, la purezza e le possibili espressioni.
Sentendosi persone libere, desiderano offrire libertà alla materia-ingrediente, disposti a scomparire per affermare -verba volant, scripta manent- la forza dell’idea: gli ingredienti liberi.

Grandi vini della casa vinicola "Planeta" in abbinamento per rafforzare l'idea degli ingredienti liberi e non solo loro!

Cod. LC05 € 35