8 Giugno 2002,  Sabato  ore 14.45-16.15
Castello di Donnafugata

Alla ricerca del Mediterraneo: gli sconosciuti eccellenti.

Stellare la straordinaria selezione di formaggi tradizionali, espressione della cultura mediterranea, alcuni inediti altri poco conosciuti al grande pubblico, ma meritano certamente gli onori delle tavole più raffinate.

Rari ed inconsueti i formaggi particolarmente quelli stagionati della cultura medio-orientale sono stati ricercati e selezionati per voi dalla Turchia, dall'Egitto, dal Marocco, dalla Tunisia, dalla Siria, dalla Libia, dalla  Grecia, dall'Israele e dalla Sicilia in abbinamento a importanti vini sisiliani presentati da Vittorio Cardaci.

Cod. SG09  € 25