dal 4 al 9 Giugno 2002 ore 19.00 - 23.30
Castello di Donnafugata

Jazz, Pizza, Toast & Beer or Wine.

Serate dedicate ai giovani “di spirito”, per introdurre i formaggi d’autore in un mondo spesso un po’ meno attento ai piaceri della tavola. Si vuole dimostrare come la qualità vera possa e debba accompagnarsi nel terzo millennio, dove spesso c’è poco tempo per qualsiasi cosa, anche e soprattutto per stare a tavola. E’ nostro obiettivo dimostrare che la soluzione non è il “fast food”, ma il “fast service” ed utilizzare prodotti pronti ad es. formaggi, salumi etc…, di altissima qualità espressioni supreme di gusto, profumi, aromi che ci “condannano a godere” anche se in fretta.